YENİ HASAT
Portakal Çeşnili Zeytinyağı 125 Ml
(0) Yorum - 0 Puan
Kategori
0,00 TL
Ayvada Portakal Çeşnili Zeytinyağı 125 ml, eskiden, ailemiz taş baskı yöntemi ile zeytinyağı elde ederken, zeytin sıkım döneminin bitmeden hemen evvel, sıkım taşlarının temizliği için portakal kullanılırdı. Sıkım yapılan taşlardan zeytin kalıntılarının temizlenmesi için taşlar portakal ile iyice ovulurdu. Bu sebepten taş baskı yöntemi ile elde ettiğimiz en son zeytinyağı, mis gibi zeytin aromasının yanında yoğun bir portakal aroması da içerirdi.
Ailemizden miras aldığımız bu geleneği sürdürmek için bugün halen portakallı zeytinyağını Ayvada zeytinyağı ürünleri arasında tutuyoruz. Özenle seçtiğimiz portakallar ile Ayvalık zeytinlerimizi beraber, soğuk sıkım yöntemi ile sıkıp Ayvada Portakal Çeşnili Zeytinyağı 125 ml'yi elde ediyoruz.
Buram buram portakal ve zeytin kokan Ayvada Portakal Çeşnili zeytinyağı 125 ml ailemizin nesilden nesle aktarılan yemek tariflerinin en geleneksel sırrıdır. Büyük büyükannemizin ve daha sonra babaannemin bu zeytinyağı ile hazırladığı kek ve kurabiyelerin ise tadına doyum olmazdı. Hala mutfağımızdan gelen mis gibi kokuları hatırlarım. Her hasat sonu mutlaka büyükannelerimiz tarafından bu kurabiyelerden hazırlanır, hasadın bitişini kutlarken yenirdi. Eğer bu tariflerden bir tanesini merak ediyorsanız, blog sayfamızdan ya da buraya tıklayarak Ayvada Portakal Çeşnili Zeytinyağı ile beraber hazırladığımız, büyükannemizden miras aldığımız mis gibi "Ağızda Dağılan Margarinsiz Portakallı Kurabiye Tarifimize" göz atabilirsiniz.
Sınırlı sayıda üretilip tamamen doğal olan "Ayvada Portakal Çeşnili Zeytinyağı 125 ml", zeytinyağının "gerçek” ve "taze” portakalla harmanlandığı çok özel bir zeytinyağıdır. Mis gibi zeytin ve portakal tat ve kokusuna sahiptir. Ayvada Portakal Çeşnili zeytinyağı 125 ml'yi tattığınızda rahatlıkla portakal tadını ve kokusunu alabilirsiniz. Hem hamur işlerinize, hem salatalarınıza hem de zeytinyağlı yemeklerinize çok güzel bir portakal aroması katar. Özellikle yer elması, göleviz, pırasa ve kereviz ile hazırlanan zeytinyağlılara çok keyifli bir lezzet katar. 125 Ml cam ambalajı ile kullanımı daha rahat ve daha ekonomik.
Portakal Çeşnili zeytinyağı nasıl tüketilir?
Portakal Çeşnili zeytinyağı 125 ml, çeşitli bitkiler, baharatlar veya aromalarla tatlandırılmış zeytinyağıdır. Portakal çeşnili zeytinyağı, yemeklere özel bir lezzet katmak için kullanılabilir. İşte Ayvada portakal çeşnili zeytinyağı 125 ml'i öğünlerinizde nasıl tüketebileceğinize dair bazı öneriler:
1. Salatalar: Çeşnili zeytinyağları salatalar için mükemmel bir seçimdir. Özellikle Ayvada portakal çeşnili zeytinyağı 125 ml, yeşilliklere ve sebzelere ekstra lezzet katar.
2. Marine Etme: Et, tavuk veya balık gibi proteinleri marine etmek için Ayvada portakal çeşnili zeytinyağı 125 ml'i kullanabilirsiniz. Bu, etlere derinlemesine nüfuz eden zengin bir tat kazandırır.
3. Dip Soslar: Ekmekle veya sebzelerle birlikte tüketmek için Ayvada portakal çeşnili zeytinyağı 125 ml'den dip soslar yapabilirsiniz.
4. Makarna: Pişmiş makarnanın üzerine Ayvada portakal çeşnili zeytinyağı 125 ml'i gezdirerek servis edebilirsiniz. Bu, makarnaya ekstra bir lezzet katmanın kolay ve sağlıklı bir yoludur.
5. Pizzalar ve Bruschettalar: Pizzaların veya bruschettaların üzerine Ayvada portakal çeşnili zeytinyağı 125 ml'i gezdirebilirsiniz. Ayrıca Ayvada biberiye çeşnili zeytinyağı da bu tür yiyeceklere çok yakışır.
6. Izgara Sebzeler: Izgara sebzelerin üzerine Ayvada portakal çeşnili zeytinyağı 125 ml'i gezdirerek onlara daha derin bir lezzet kazandırabilirsiniz.
7. Çorba ve Yemeklere Eklemek: Ayvada portakal çeşnili zeytinyağı 125 ml'i, çorba veya tencere yemeklerinin üzerine son dokunuş olarak ekleyebilirsiniz. Bu, yemeğin tadını zenginleştirir.
Portakal Çeşnili zeytinyağlarının kullanımı, hayal gücünüz ve damak zevkinizle sınırlıdır. Farklı kombinasyonlar deneyerek en sevdiğiniz lezzetleri bulabilirsiniz.
Portakal Çeşnili zeytinyağı 125 ml nasıl muhafaza edilir?
Çeşnili zeytinyağlarının tazeliğini ve lezzetini korumak için doğru şekilde muhafaza edilmesi önemlidir. İşte çeşnili zeytinyağını nasıl muhafaza edebileceğinize dair bazı ipuçları:
1. Karanlık ve Serin Bir Yer: Zeytinyağını doğrudan güneş ışığından koruyun. Güneş ışığı zeytinyağının okside olmasına ve bozulmasına neden olabilir. Bu yüzden zeytinyağını karanlık ve serin bir dolapta saklayın.
2. Isıdan Uzak Tutun: Zeytinyağını, ocak veya fırın gibi ısı kaynaklarından uzak bir yerde saklayın. Oda sıcaklığı en iyisidir, ancak çok sıcak yerlerden kaçının.
3. Hava Geçirmez Kaplar: Çeşnili zeytinyağını hava geçirmez kapaklı cam şişelerde saklamak en iyisidir. Plastik kaplar, yağın tadı ile kalitesini bozabilir ve kimyasal reaksiyonlara neden olabilir.
4. Kısa Sürede Tüketin: Çeşnili zeytinyağları, normal zeytinyağlarının tadında daha çabuk değişim olabilir. Bu nedenle, küçük miktarlarda hazırlamak ve kısa sürede tüketmek en iyisidir. Evde yaptığınız çeşnili zeytinyağlarını 12 ay içinde tüketmeye çalışın.
5. Buzdolabında Saklama: Bazı çeşnili zeytinyağlarını buzdolabında saklamak uygun olabilir, ancak zeytinyağı buzdolabında donar. Buzdolabında saklanan zeytinyağını kullanmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
6. Taze Malzemeler Kullanma: Eğer evde çeşnili zeytinyağı yapıyorsanız, kullandığınız bitki ve baharatların taze ve temiz olmasına özen gösterin. Bu, yağın ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
Bu basit ipuçları, çeşnili zeytinyağınızı daha uzun süre taze ve lezzetli tutmanıza yardımcı olacaktır.
Ayvada Portakal Çeşnili Zeytinyağı 125 ml nasıl üretilir?
Ayvada Portakal Çeşnili Zeytinyağı 125 ml nasıl üretiliyor merak ediyorsanız aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!