İlk Mahsül Filtreli Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı 500 Ml

İlk Mahsul Filtreli Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml, hasadın ilk süzülen erken hasat soğuk sıkım zeytinyağıdır. Hasat zamanı Ekim ayıdır. Yemyeşil zeytinlerden elde edilir. Stoğu limitli olduğundadır, limitli rezerv zeytinyağıdır. 

4 kuşaktır sürekli bakımını yaptığımız asırlık ağaçlarımızdan, zeytinler elle toplanır. Bu özel zeytinyağının üretiminde kullanılan zeytinler tek bir bahçeden gelmektedir. Tek bir bölge elde edilmiş natürel sızma zeytinyağı bölgesine has aromaca zengindir.

Toplanan zeytinler en geç 4 saat içerisinde Soğuk Sıkım (Cold Press) yöntemiyle ailemize ait üretim tesisinde sıkılır ve asit ile peroksit oranları düşük erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı elde edilir. 

Ayvada Filtreli İlk Mahsul Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml teneke, filtre edilmiş olup, zeytinyağının içindeki zeytin parçacıklarını ve parçacıkların bıraktıkları tortudan hoşlanmayanlar ile zeytinyağının berrak zeytin yeşil rengini görmek isteyenler için idealdir. Soğuk sıkım nedir? başlıklı yazımıza göz atabilirsiniz.

Oleik asit cinsinden serbest yağ asitlik değeri; 0,6 Max. olup, çok taze sıkılmış zeytin ve enginar tadı ile kadifemsi acılık ve yakıcılık hislerini barındırır. Meyvemsi aroması baskındır. Ayrıca yoğun olarak içerdiği antioksidanlar, fenolik bileşikler ve E-vitamini nedeniyle, zeytinyağında meyvemsilik, acılık ve yakıcılık arayanlar için ideal bir zeytinyağıdır.

Ayvada Filtreli İlk Mahsul Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml teneke, hem sıcak hem soğuk yemeklerde kullanılır.