İlk Mahsül Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı 500 Ml

İlk Mahsul Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml, hasadın ilk süzülen, en özel erken hasat zeytinyağlarındandır. Filtre edilmemiş olan İlk Mahsul Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma zeytinyağı 500 Ml, limitli rezerv yani stoğu limitli zeytinyağıdır. Hasat zamanı Ekim ayıdır. Elle toplanan, yemyeşil zeytinlerden elde edilir.

Vedat Milör'ün köşesinde, Ayvada İlk Mahsul Ayvalık Natürel Sızma Zeytinyağı hakkındaki görüşlerini okuyabilirsiniz. "İtalyanlarla Boy Ölçüşür..."

Ayvalık Erken Hasat soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı 500 Ml nasıl üretilir?

İlk Mahsul Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım natürel sızma zeytinyağı 500 Ml'nin üretiminde kullanılan zeytinler tek bir bahçeden, 4 kuşaktır sürekli bakımını yaptığımız zeytinliğimizden gelmektedir. Tek bir bölge elde edilmiş natürel sızma zeytinyağı bölgesine has aromaca zengindir.

Toplanan zeytinler en geç 4 saat içerisinde Soğuk Sıkım (Cold Press) yöntemiyle ailemize ait üretim tesisinde sıkılır ve asit ile peroksit oranları düşük erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı elde edilir. Soğuk Sıkım Nedir? başlıklı yazımıza göz atabilirsiniz.

Üretim işleminden sonra, İlk Mahsul Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml, klimalı depoda bulunan krom tanklara alınır. Filtre edilmediğinden dolayı, kıvamı yoğundur ve ambalajın dibinde tortu oluşması normaldir.

Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Asit Oranı 

Oleik asit cinsinden serbest yağ asitlik değeri; 0,5 Max. olup, çok taze sıkılmış zeytin ve enginar tadı ile kadifemsi acılık ve yakıcılık hislerini barındırır. Meyvemsi aroması baskın ve dolgun hacimlidir.




Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Özellikleri

Yoğun olarak içerdiği antioksidanlar, fenolik bileşikler ve E-vitamini nedeniyle, zeytinyağında meyvemsilik, acılık ve yakıcılık arayanlar için İlk Mahsul Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml ideal bir zeytinyağıdır.

Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Kullanım Alanları

İlk Mahsul Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 ml, hem sıcak hem de soğuk yemeklerde kullanılır. İspanya'da yapılan bir araştırma, natürel sızma zeytinyağında pişirilen sebzelerin, diğer pişirme yöntemlerine göre, daha fazla besin maddesi tuttuğunu kanıtladı. Yemeklerde neden natürel sızma zeytinyağı kullanmalıyım konusunda daha fazla bilgi edinmek için Neden Natürel Sızma Zeytinyağı ile Yemek Pişirmek Daha Sağlıklı? başlıklı blog yazımıza göz atabilirsiniz. 

Saklama Koşulları

Zeytinyağını serin, ışık ve nem almayan bir ortamda saklayın. Tazeliğini koruyabilmesi için tenekeyi delmeyin.

Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml Fiyatı

Ayvalık'ın poyraz rüzgarları ile nefeslenen, bereketli topraklarından toplanan, hasadın ilk başında elle toplanan en özel, yemyeşil zeytinlerinin mahsulü olan Ayvada İlk Mahsul Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml soğuk sıkım yöntemi ile elde ediliyor ve otomatik dolum makinasında el değmeden, hijyenik ortamda ambalajlanıyor. Ayvada Ayvalık Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml fiyatlarımıza bu kategoriden bakabilir, sorunuz olması durumunda bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Nedir?

Erken hasat soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı, zeytinlerin henüz tam olgunlaşmadan, yeşilken toplanarak soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesiyle elde edilen yüksek kaliteli bir zeytinyağıdır. Bu yöntem sayesinde zeytinyağının içeriğindeki fenolik bileşikler, antioksidanlar ve E vitamini maksimum seviyede korunur. Meyvemsi aroma, hafif acılık ve yakıcı tat erken hasat zeytinyağının en belirgin özelliklerindendir.

Erken Hasat Zeytinyağı Neden Tercih Edilir?

Zengin Besin İçeriği: Daha yüksek miktarda antioksidan ve fenolik bileşik içerir.

Yoğun Aromatik Tat: Zeytinlerin erken toplanması sayesinde meyvemsi ve baharatlı bir tat sunar.

Doğal ve Katkısız: Kimyasal işlem görmeden, tamamen doğal yöntemlerle üretilir.

Sağlık Faydaları: Sindirimi destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalp sağlığına katkı sağlar.

Düşük Asit Oranı: Asit seviyesi düşük olduğu için daha kaliteli bir zeytinyağı olarak kabul edilir.

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir?

Soğuk sıkım, zeytinlerin 27°C’nin altında sıkılarak işlenmesini ifade eder. Bu düşük sıcaklık, yağın kalitesini koruyarak besin değerini, aromasını ve doğal bileşenlerini muhafaza etmesini sağlar. Yüksek sıcaklıkta sıkılan zeytinyağları, daha fazla verim sağlasa da besin değerleri azalır ve lezzet kaybı yaşanır. Bu nedenle, soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı en kaliteli ve en sağlıklı zeytinyağı çeşitlerinden biridir.

Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağının Rengi ve Tadı

Renk: Yoğun yeşilimsi tonlar.

Tat: Baharatlı, hafif acı ve boğazda hoş bir yakıcılık hissi bırakır.

Koku: Meyvemsi ve taze ot aromaları içerir.

Bu özellikler, zeytinlerin erken hasat edilmesiyle içeriğinde bulunan klorofil ve polifenol oranının yüksek olmasından kaynaklanır.

Erken Hasat Zeytinyağı Satın Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Güvenilir Üretici: Kaliteli ve sertifikalı üreticilerden alışveriş yapın.

Ambalaj: Koyu renkli cam şişelerde veya metal ambalajda saklanan ürünleri tercih edin.

Hasat Tarihi: En taze ve yeni mahsul ürünleri seçin.

Soğuk Sıkım Olup Olmadığı: Etikette 'soğuk sıkım' ibaresinin bulunmasına dikkat edin.

Asit Oranı: 0.8% veya daha düşük asit oranına sahip olanlar en kaliteli natürel sızma zeytinyağlarıdır.

Soğuk Sıkım ve Sıcak Sıkım Zeytinyağı Arasındaki Farklar

Soğuk Sıkım ve Sıcak Sıkım Zeytinyağı Arasındaki Temel Farklar

Zeytinyağı üretiminde uygulanan yöntemler, yağın kalitesini ve besleyici değerini büyük ölçüde etkiler. İşte soğuk sıkım ve sıcak sıkım arasındaki başlıca farklar:

İşlenme Sıcaklığı: Soğuk sıkım yöntemi, 27°C’nin altında uygulanarak doğal bileşenlerin korunmasını sağlar. Sıcak sıkımda ise 40°C ve üzeri sıcaklıklar kullanılır.

Besin İçeriği: Soğuk sıkım ile üretilen zeytinyağı, yüksek antioksidan ve fenolik bileşik içeriğine sahiptir. Sıcak sıkımda ise bu değerler kısmen azalabilir.

Lezzet ve Aroma: Soğuk sıkım zeytinyağı, meyvemsiliği, acılığı ve yakıcılığı ile karakterizedir. Sıcak sıkımda bu tat profili daha yumuşak ve hafif olur.

Renk: Soğuk sıkım zeytinyağları, yoğun yeşil tonlarıyla öne çıkarken, sıcak sıkım yöntemiyle üretilen yağlar genellikle daha açık ve sarıya dönük olur.

Kalite ve Saflık: Soğuk sıkım, zeytinyağının doğallığını koruyan en iyi yöntemlerden biridir. Daha düşük sıcaklık, yağın saf ve kaliteli kalmasını sağlar.

Genel olarak bakıldığında, soğuk sıkım yöntemi, yüksek besin değerine sahip, yoğun aromalı ve kaliteli zeytinyağı elde etmek için en iyi yöntemdir.

Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı Fiyatları

Erken hasat zeytinyağlarının fiyatı, üretim süreci, zeytinlerin kalitesi ve üretici markaya göre değişiklik gösterebilir. Ayvada İlk Mahsul Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı, Ayvalık’ın verimli topraklarından elde edilen en kaliteli ve en doğal seçeneklerden biridir. En güncel fiyatlar ve sipariş için Ayvada.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.

Neden Ayvada Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı?

%100 doğal ve katkısız üretim

Soğuk sıkım yöntemi ile en yüksek kalite

Yoğun meyvemsi aroma ve düşük asit oranı

Hijyenik ve el değmeden dolum

Ayvalık’ın eşsiz zeytinlerinden elde edilen özel üretim

Doğanın sunduğu en saf ve kaliteli zeytinyağını deneyimlemek için hemen sipariş verin!