Artun Ünsal'ın Ayvada İlk Mahsul Zeytinyağı Değerlendirmesi

Önemli Türk yazar, gurme önologlarımızdan olan ve zeytincilik alanının çok önemli kitaplarından biri olan "Ölmez Ağacın Peşinde"nin yazarı Artun Ünsal, erken hasat kategorisindeki, Ayvada İlk Mahsul Filtresiz Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağını Posta Gazetesinde, köşesindeki yazısında değerlendirdi:

"Ayvalık'ta Zeysan'ın ürettiği filtre edilmemiş "Erken Hasat" Ayvada markalı natürel sızması, rengini biraz fazla sarı bulsam da, damağımda güzel bir iz bıraktı."