Neden Ayvada Kahvaltılık Ürünler?

Hepimiz günün sonunda hem kendimiz hem de sevdiklerimiz için işin uzmanından ve lezzetli ürünlere ulaşmaya çalışıyoruz. Üstüne zeytinyağı gerçekten ayrı bir doğa mucizesi. Bu mucizeyi de en güzel şekilde değerlendirmeniz ve bu deneyimi daha da katmerlemeniz için yanında olabilecek baharatları yetiştiriyor ve sizler için bu baharatlar ile zeytin ezmesi ile zeytin salataları hazırlıyoruz. Siz de Ayvada kahvaltılık ürünlerini günlük besin programınızın keyifli bir parçası yapabilirsiniz.

 

Ayvada kahvaltılık ürünler ailesinde neler var? 

Ayvada kahvaltılık ürünlerimizde zeytin salataları, zeytin ezmezleri, bahçemizde yetiştirdiğimiz çeşitli baharatlar ve zeytin yaprağı bulunuyor. Ayvada kahvaltılık ürünleri hem kendi başlarına tüketebilirsiniz hem de Ayvada zeytin ve zeytinyağının keyifli eşlikçileri haline getirebilirsiniz.

 

Bahçemizde çeşitli baharatları aslında öncelikle kendimiz için yetiştiriyorduk. Hem zeytinyağının yanına güzel bir eşlikçi olması hem de deneyen eski müşterilerimiz sevdikçe bu ürünlerimizi de sizlerle Ayvada Kahvaltılık ürünler adı altında buluşturmaya başladık. 

 

Bahçemizde nane, kekik ve biberiye yetiştiriyoruz. Daha sonra bunları özenle toplayıp doğal ve hijyenik ortamda kurutuyoruz. Bunları hem ambalajlayıp sizlere direkt sunuyoruz hem de gerek Ayvada Çeşnili Zeytinyağı ürünlerimiz, hem zeytinyağı baharatımız hem de zeytin ezmesi ve zeytin salatası ürünlerimiz içerisinde kullanıyoruz.  

Ayvada zeytinyağı baharatı gerçekten en geleneksel ürünlerimizden bir tanesi. Ayvada Kahvaltılık ürünlerin de bence en özeli. Büyük babaannemizin özel ve geleneksel tarifi ile hazırlanıyor. Büyük babaannemiz baharatlara inanılmaz düşkündü. Hazırladığı hemen hemen tüm yemeklerde kendi yetiştirdiği bitkilerden çeşitli karışımlar yaparak baharat kullanmaya özen gösterirdi. Ondan öğrendiklerimiz ile biz de bugün Ayvada zeytinyağı baharatını hazırlıyoruz. Ayvada zeytinyağı baharatını zeytin ve zeytinyağı üzerinde kullanabileceğiniz gibi ayrıca patates kızartması, yumurta, salata ve et ile tavuk yemeklerinize ek lezzet katmak için de kullanabilirsiniz. 

Zeytin yaprağı aslında aile büyüklerimizin en sevdiği çaylardan biriydi. Zaman içerisinde biraz zeytin yaprağını ihmal etsek bugün yine eski yerine kavuştu. Zeytin yapraklarını özenle toplayıp doğal ortamında kurutuyoruz. Kurutulan zeytin yapraklarını kaynamış suya koyup 5-10 dakika beklettikten sonra keyifle içebilirsiniz. 

 

 Ayvada Kahvaltılık ürünlerin önemli bir üyesi olan Ayvada Zeytin yaprağından hazırlanan çay çok ince tada sahiptir. Tadını güzelleştirmek için içerisine zencefil, zerdeçal, kara top biber ve tarçın ilave edip içiyorum. Bu kadar karışık tat sevmem diyenlere ise limon ile tatlandırmayı tavsiye ediyoruz. 

Bence Ayvada kahvaltılık ürünlerinin en farklı lezzetleri Ayvada Zeytin Ezmesi ve Zeytin Salatası. Bizim kahvaltı soframızdan zeytin ve zeytinyağı ürünleri hiç eksik olmaz. Tabi arada farklı lezzetler de arıyoruz. Böyle zamanlarda babaannem bizim için farklı lezzetler hazırlardı. Ayvada zeytin ezmesi ve zeytin salatası ürünlerimizin tarifleri babaannemden gelir. 

 

Ayvada zeytin ezmesi ve zeytin salatası ailesinde ise, Ayvada Siyah zeytin ezmesi, Ayvada acılı yeşil zeytin ezmesi ve Ayvada Kuru domatesli zeytin salatası bulunuyor.