Annemden Fırında Karışık Sebzeli Mücver Tarifi
22-09-2024
11:36
Annemden Fırında Karışık Sebzeli Mücver Tarifi
Sebze severlerin favorisi olacak, hafif ama lezzet dolu bir tarif: Fırında Karışık Sebzeli Mücver! Hem sağlıklı hem de pratik bu mücver, kabak, havuç, kapya biber ve yeşil biber gibi renkli ve besleyici sebzelerin müthiş uyumuyla hazırlanıyor. Kızartmaya gerek kalmadan, fırında kolayca pişen bu tarif, özellikle hafif yemekler tercih edenler için harika bir alternatif. Taze sebzelerin canlı renkleri ve zeytinyağı ile harmanlanan aromasıyla hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir lezzet sunuyor. Kalabalık sofralar için aperitif ya da hafif bir ana yemek olarak da servis edebileceğiniz "Fırında Karışık Sebzeli Mücver", yoğurtla buluştuğunda vazgeçilmeziniz olacak. Eğer kızartmadan kaçınıyor ama aynı çıtır lezzeti arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Hem besleyici hem de doyurucu olan fırında karışık sebzeli mücveri denemeye ne dersiniz?
Fırında Karışık Sebzeli Mücver, kızartmaya alternatif olarak daha hafif ve sağlıklı bir seçenektir. İşte pratik bir tarif:
Sebze severlerin favorisi olacak, hafif ama lezzet dolu bir tarif: Fırında Karışık Sebzeli Mücver! Hem sağlıklı hem de pratik bu mücver, kabak, havuç, kapya biber ve yeşil biber gibi renkli ve besleyici sebzelerin müthiş uyumuyla hazırlanıyor. Kızartmaya gerek kalmadan, fırında kolayca pişen bu tarif, özellikle hafif yemekler tercih edenler için harika bir alternatif. Taze sebzelerin canlı renkleri ve zeytinyağı ile harmanlanan aromasıyla hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir lezzet sunuyor. Kalabalık sofralar için aperitif ya da hafif bir ana yemek olarak da servis edebileceğiniz "Fırında Karışık Sebzeli Mücver", yoğurtla buluştuğunda vazgeçilmeziniz olacak. Eğer kızartmadan kaçınıyor ama aynı çıtır lezzeti arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Hem besleyici hem de doyurucu olan fırında karışık sebzeli mücveri denemeye ne dersiniz?
Fırında Karışık Sebzeli Mücver, kızartmaya alternatif olarak daha hafif ve sağlıklı bir seçenektir. İşte pratik bir tarif:
Annemden Fırında Karışık Sebzeli Mücver Tarifi için Malzemeler
- 3 adet orta boy kabak (rendelenmiş)
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı un (isteğe göre tam buğday unu)
- 1 çay bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
- 1/2 çay bardağı Ayvada Ayvalık Olgun Hasat Natürel Sızma zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- 1/2 demet dereotu (ince doğranmış)
- 1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz, karabiber, pul biber
Annemden Fırında Karışık Sebzeli Mücver Tarifinin Hazırlanışı
1. Kabakları hazırla: Rendelenmiş kabakların fazla suyunu elinle sıkarak çıkar.
2. Karışımı yap: Bir kaba rendelenmiş kabakları, yumurtaları, unu, peyniri, rendelenmiş soğanı, zeytinyağını, doğranmış dereotu ve maydanozu ekleyin. Kabartma tozunu ve baharatları da ilave ederek karıştırın.
3. Tepsiye diz: Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Karışımdan kaşık yardımıyla parçalar alıp tepsiye yerleştirin ve hafifçe düzleştirin.
4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzerleri kızarana kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirin.
5. Servis: Fırından çıkardığınız mücverleri ılıdıktan sonra yoğurt ile servis edin. Fırında Karışık Sebzeli Mücverleri afiyetle yiyin!
Bu Fırında Karışık Sebzeli Mücver tarifi, kızartmadan kaçınmak isteyenler için oldukça lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir.
Ayvada Ayvalık Natürel Sızma Zeytinyağı ile Yemeklerinize Ege Lezzetini Katın!